Lirac Rouge "Via Secreta"

Le Château le Devoy Martine est un domaine familial depuis 4 générations. Aux portes de la Provence dans le Gard, le domaine est dirigée par Véronique Lombardo, dans un environnement naturel protégé et dans le respect de la biodiversité.

Un vin aux arômes de fruits noir, de réglisse au départ puis une explosion de fruits noir. Les tannins sont élégants et tout en rondeur. La finale est longue en bouche.

Parcelle en conversion en agriculture biologique depuis 2023, certifié HVE 3 & BeFriendly.

• Millésime : 2021
• Assemblage : 45 % Mourvèdre, 25% grenache, 20 % Syrah, 10% Cinsault
  
• Température de service : 16 à 18° C, à décanter avant de le déguster.
  
• Potentiel de garde : Jusqu'à 10 ans
• Degré alcoolique:  14,5 % vol
• Accord : Viandes rouges, plats en sauce, viandes grillées.