
Le nez est intense dès l'ouverture, sur des notes de florales (tilleul), puis des agrumes confits apparaissent au fur et à mesure pour finir sur des touches fraiches et épicées. L'équilibre de ce vin est basé sur la rondeur et le gras avec une sensation légèrement acidulée et salivante en fin de bouche avec une note finale d'une belle longueur.
- Millésime : 2021
-
Assemblage : 100 % Suavignon
- Température de service: 10 à 12 ºC
- Potentiel de garde : Jusqu'à 8 ans
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Degré alcoolique: 13 % vol
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Accord : Ce vin "gastronomique" sera particulièrement apprécié avec des plats relevés, poissons en sauce, foie gras ou desserts. Peut s'apprécier à l’apéritif.
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