Pinot Noir "Signature" de Wolfberger

Issu du seul cépage rouge d'Alsace, le Pinot Noir, d'un rouge rubis aux reflets grenat, marqué par un nez fruité, développe de subtiles notes de framboise, de cerise avec une pointe d'épices. L’attaque en bouche est franche avec une présence soyeuse des tanins et des notes de fruits rouges en finale.

• Millésime : 2021 et 2023
  
• Assemblage : 100% Pinot Noir
  
• Température de service : 12 à 14 ºC
• Potentiel de garde : 1 à 3 ans
• Degré alcoolique: 13,4 %vol
• Accord : Buffet campagnards, charcuteries et saucisson, les gibiers à plumes, les grillades et brochettes, les viandes rouges, les couscous et tajines, les fromages.