Feito a partir da única casta tinta da Alsácia, o Pinot Noir é vermelho rubi com tons de granada, marcado por um cheio frutado, desenvolvendo notas subtis de framboesa, cereja com uma pitada de especiarias. O ataque na boca é franco com uma presença sedosa da taninos e notas de frutos vermelhos no final.
- Ano: 2021
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Castas : 100% Pinot Noir
- Servir a : 12 às 14 ºC
- Conservação : 1 às 3 anos
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Harmonização: Enchidos, salsichas, caças, grelhodos e espetadas, carnes vermelhas, couscous e tagines, queijos.
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