Vinsobres "Les piallats"

Vinsobres é o mais setentrional do Vale do Ródano Sul. Neste terroir, o Grenache, embora no seu limite norte, atinge uma maturidade óptima e o Syrah desenvolve uma frescura surpreendente.

Este terroir de alta altitude dá a esta cuvée a sua subtileza e fescura. Tem uma bela expressão aromática dominada por notas de frutos vermelhos (cereja, morango,...)

• Ano : 2021
• Castas : 70% Grenache noir, 30% Syrah
  
• Servir a: 17 ºC
• Consrevação : Até 5 anos.
• Conteúdo alcoólico:  14,5% vol
  
• Harmonização : Combina bem com pratos de borrego, carne de vaca ou caça em molho.